Cocam

Власником бренду розчинної кави Cocam, представленої на нашому сайті, є компанія de Café Solúvel e Derivados. Вона заснована в бразильському місті Катандува в далекому 1970 році. Тепер вона представлена ​​в більш ніж 35 державах світу, де місцеві жителі оцінили її за чудовий аромат і смак.

Підхід до роботи

Принцип роботи компанії, виробника Cocam, полягає в тому, щоб забезпечити найкращу каву в кожній чашці. І це не просто слова – у всьому регіоні торгова марка стала еталоном якості – інші бразильські виробники рівняються саме на “Кокам”. Також це один з найбільших постачальників розчинної кави в країні.

Компанія de Café Solúvel e Derivados постійно інвестує в технології, модернізацію обладнання, що дозволяє їй бути як мінімум на крок попереду конкурентів. Вона ретельно відбирає зерна, які поставляються з найбільш авторитетних кавових районів, а потім відправляє їх своїм замовникам зі своєї країни і з багатьох інших держав, розташованих на 5 континентах.

Структура і гарантії якості

Компанії належать два заводи. На першому створюється розчинна кава і кавовий екстракт. На другому роблять декофеїнізацію зелених бобів, причому більше в Бразилії немає аналогічного виробництва. У результаті кава й кавовий екстракт торгової марки може бути без кофеїну, більше того – процес його видалення продається як послуга третім особам.

Нещодавно фірма Cocam зробила важливу інвестицію, створивши новий склад для готової продукції. Його особливість полягає в тому, що там контролюється температура і вологість, тому продукція завжди зберігається в оптимальних умовах. Склад сировини вміщує понад 40 тисяч мішків із зеленою кавою. При цьому описаних у стандартах якості вимог виробник гарантовано дотримується.

Крім того, власники бізнесу під брендом Cocam мають свою лабораторію якості. Тут проводять експертну оцінку продукту різних стадіях процесу. У результаті до того, як розчинна кава потрапить до споживача, її кілька разів перевірять на відповідність багатьом найважливішим параметрам.

Виробничі секрети й інвестиції

Щоб зберігати лідируючі позиції в регіоні, “Кокам” постійно вкладає в технологічні інновації. Ось деякі приклади:

• Система відновлення аромату.
• Концентрація холоду, що знижує вплив високої температури на продукт, завдяки чому органолептичні властивості всіх видів розчинної кави покращуються.
• Екологічні котли, які використовують поновлювані джерела енергії. Ця система дозволяє скоротити кількість відходів.

Виробничий процес при створенні кави Cocam є максимально автоматизованим і контролюється електронікою, а це означає повний контроль кожного етапу. Компанія враховує стандарти найвибагливіших країн і регіонів, застосовуючи їх до всіх своїх харчових продуктів.

Демократичні ціни бренду

Café Solúvel e Derivados не тільки зосереджена на якості та кількості, але й зробила виробництво економним. Завдяки цьому ви можете купити смачну розчинну каву за доступною ціною і в Україні. Однак враховуйте, що оптимальну вартість гарантує лише прямий постачальник – такий, як LeaderCoffee.

Продукція

Cocam став одним з основних бразильських постачальників розчинної кави й отримав всесвітнє визнання. Стандартам відповідають усі продукти фірми, що підтверджено сертифікатами міжнародного зразка. Як ви можете помітити, навіть елітна сублімована кава даної торгової марки не відрізняється високою ціною, що робить її особливо бажаною покупкою як для роздрібних, так і для оптових покупців.