Кава в зернах гуртом, на вагу і мішках

Зернова кава – прекрасний і затребуваний в Україні продукт, який відмінно підходить для того, щоб робити на ньому бізнес. Багато жителів нашої країни не мислять собі початок дня без філіжанки ароматного еспресо. У той же час майже кожному хочеться пробувати нові види й сорти, щоб знайти щось особливе. Також багато хто з нас хотів би не переплачувати, а знайти можливість купити хорошу каву в зернах недорого.

Варто зауважити, що саме зернову каву найкраще купувати гурманам, тобто тим, хто хотів би відчувати від аромату напою, що бадьорить, максимальну насолоду. У меленому вигляді кава, на жаль, псується швидше.

Смакові особливості

Палітра смаків у натуральної зернової кави воістину величезна, вона залежить від багатьох факторів. Ось основні з них:

  • Вид. У звичайного споживача на слуху арабіка і робуста, проте різновидів кавових рослин (а відповідно, і зерна) десятки. У арабіки більш благородний смак і аромат, а у робусти вищий вміст кофеїну та є здатність утворювати апетитну пінку. Інші види плодів кавового дерева на кшталт ліберики або ексцельзи не використовуються у промислових масштабах, але можуть у невеликій кількості додаватись до купажів. В оригінальному вигляді вони поступаються за споживчими властивостями арабіці й робусті.
  • Сорт. Усередині кожного з видів є також додаткові підрозділи, тобто сорти. Наприклад, якісна арабіка може мати відтінки цитрусових, горіха, шоколаду, ванілі, ягід і фруктів. У робусти менше варіантів благородних ноток, однак у деяких сортах вони трапляються.
  • Спосіб обробки. Основні методи – митий і сухий. У першому випадку м'якуш видаляють водою, а в другому – залишають сушити на сонці. Чистішим смак виходить при вологому способі обробки, а при сухому (натуральному) – він трохи поєднується з відтінками зі шкірки. Загалом трохи кращим вважається перший варіант, а другий просто бюджетніший, проте тут не все однозначно. Багато хто замовляє каву в зернах якраз із фруктовими відтінками, а вони характерні саме для сухого способу.
  • Обсмаження. Чим темніше воно, тим більш насиченим і гіркуватим здається смак. При світлій термічній обробці більш виражена кислинка, але в Україні її рідко використовують через невеликий термін придатності продукту.
  • Склад ґрунту і навколишня рослинність.
  • Місцезнаходження плантацій щодо рівня моря. Високогірна арабіка має більш глибокий смак і цінується вище.
  • Якщо ж виділити ключові фактори, що впливають на смак кави, то це вид і сорт.

    Зернова кава в Україні

    В Україні представлено величезне розмаїття кави в зернах: як моносортів, так і купажів із різним співвідношенням компонентів. Крім того, можливі ароматизовані варіанти, що надають напою пікантних ноток. Замовляючи якийсь із представлених продуктів, важливо звернути увагу на бренд (оскільки це певна гарантія дотримання стандартів якості), країну виготовлення, термін придатності і дату обсмаження.

    Найвідомішою "кавовою країною", представленою на вітчизняному ринку, є Бразилія. Багато сортів місцевої арабіки названо на честь порту, з якого вона морським шляхом вирушає в подорож різними країнами. Бразилія є визнаним авторитетом серед кавоманів, проте багато хто знає, що в багатьох країнах Америки та Африки (трохи рідше – Азії) зустрічаються навіть благородніші сорти.

    Ще одним найбільшим постачальником зернової кави до України є В'єтнам. Тут росте практично одна робуста, що відрізняється вираженою гіркотою. Не дивно, що місцеві жителі люблять вживати каву зі згущеним молоком. У той же час напій виходить досить міцним, що добре для тих, хто ставить даний параметр на чільне місце.

    Не можна також не відзначити, що постачальники кави нерідко завозять продукцію з країн Європи, які є по суті реекспортерами. Особливим авторитетом серед них користуються Італія, Німеччина і Польща. Останній варіант, як правило, бюджетніший.

    Щоб вибрати каву, рекомендується звертати увагу на всі наведені тут параметри, визначивши для себе найважливіші. Наприклад:

    • Вид і сорт.
    • Країна-виробник.
    • Цінова категорія, яка вам найбільше підходить.

    Ціна

    Питання ціни при покупці зернової кави – дуже делікатна тема. З одного боку, майже ніхто в наш час не хоче гнатися за дешевизною, тому що добре розуміє, що ризикує нарватися на фальсифікат чи підробку. З іншого боку, є безліч прикладів того, як під солодким маркетинговим соусом компанії подають посередній сорт за величезною ціною. На що спиратися і де знайти низьку ціну на каву в зернах, не жертвуючи якістю?

    Як правило, ми найбільше довіряємо двом факторам: власній інтуїції та пошуковій видачі з Ґуґла. Інтуїція рятує, коли споживач аналізує колір та написи на упаковці в супермаркеті. Ну а Google видає безліч варіантів інтернет-магазинів, які теж у завзятій конкурентній боротьбі завоювали своє місце під сонцем.

    І найвигідніші ціни на каву в зернах пропонують якраз спеціалізовані інтернет-магазини, які є прямими постачальниками. Головне – відсіяти їх ті, які є звичайними перекупщиками.

    Де купити дешево

    Наш інтернет-магазин буде цікавий насамперед тим, хто хоче купити зернову каву недорого, не жертвуючи якістю. Можливо, ви вже визначили сорти і бренди, які вам подобаються, однак хочете знайти найнижчу ціну. До речі, це питання актуальне і для роздрібних, і оптових покупців. І багато хто вже знайшов для себе відповідь, обравши компанію Leader Coffee. Чому?

    • Ми співпрацюємо лише з лідерами ринку.
    • Працюємо з виробником безпосередньо та гарантуємо найнижчу ціну.
    • Приймаємо замовлення цілодобово та відправляємо посилку відразу ж після їх оформлення – того ж дня.
    • Готові надати повну й професійну консультацію щодо будь-якої товарної позиції з нашого асортименту.

    Звертайтесь!



Вам також може бути цікавою:

зернова кава 1 кг, зернова кава Арабіка, зернова кава Робуста, зернова кава для кавамашин, зернова кава для вендингу, зернова кава Galeador, зернова кава Jacoffee, зернова кава Leader Coffee, зернова кава Rio Negro, зернова кава Leonardo, зернова кава Royal Taste, зернова кава XO, зернова кава UCC, зернова кава Бразилія, зернова кава Колумбія, зернова кава Нідерланди, зернова кава Ефіопія.

Показати опис

Популярные товары

Кава в зернах арабіка Куба Серрано: горіхово-шоколадний букет
Кава в зернах арабіка Куба Серрано: горіхово-шоколадний букет-foto2

Кава в зернах арабіка Куба Серрано: горіхово-шоколадний букет...

742.90 UAH (USD 23.07)


Каву вирощують навіть у таких невеликих країнах, як Куба. Головне, що підходить клімат і є тут люд..

Кава в зернах Черрі АА з Індії: робуста, яку знають і люблять
Кава в зернах Черрі АА з Індії: робуста, яку знають і люблять-foto2

Кава в зернах Черрі АА з Індії: робуста, яку знають і люблять...

278.00 UAH (USD 8.63)


Рідко коли робусту називають "по імені", тобто уточнюють сорт. Але це якраз такий випадок. Черрі А..

Кава в зернах Танзанія АА Gombe – "вулканічна" арабіка зі схилів Кіліманджаро
Кава в зернах Танзанія АА Gombe – "вулканічна" арабіка зі схилів Кіліманджаро-foto2

Кава в зернах Танзанія АА Gombe – "вулканічна" арабіка ...

636.10 UAH (USD 19.75)


Зернова кава арабіка Танзанія АА Gombe – дуже цінний сорт, незважаючи на те, що в Україні його можн..

Кава в зернах арабіка Гондурас HG: оригінальний і популярний продукт
Кава в зернах арабіка Гондурас HG: оригінальний і популярний продукт-foto2

Кава в зернах арабіка Гондурас HG: оригінальний і популярний прод...

526.50 UAH (USD 16.35)


Зернова арабіка – це гарантовано ходовий продукт, який завжди вигідно купити для свого бізнесу. Але..

Кава в зернах арабіка з Папуа Нової Гвінеї: коли душа вимагає екзотики
Кава в зернах арабіка з Папуа Нової Гвінеї: коли душа вимагає екзотики-foto2

Кава в зернах арабіка з Папуа Нової Гвінеї: коли душа вимагає екз...

602.80 UAH (USD 18.72)


Деякі кавомани люблять пробувати найекзотичніші сорти арабіки. Для них ми підготували кілька сюрприз..

Кава в зернах Ефіопія Сідамо (20 кг, мішок): арабіка, що підходить для еспресо
Кава в зернах Ефіопія Сідамо (20 кг, мішок): арабіка, що підходить для еспресо-foto2

Кава в зернах Ефіопія Сідамо (20 кг, мішок): арабіка, що підходит...

646.40 UAH (USD 20.07)


Повна назва продукту: арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2. Його можна замовити на вигідних умовах у нашому..

Кава в зернах арабіка Ефіопія Джима 5 – шоколадно-квітковий букет
Кава в зернах арабіка Ефіопія Джима 5 – шоколадно-квітковий букет-foto2

Кава в зернах арабіка Ефіопія Джима 5 – шоколадно-квітковий букет...

456.80 UAH (USD 14.19)


Ethiopia Djimmah 5 – один з найпопулярніших сортів арабіки. Його можна купити в нашому інтернет-маг..

Кава в зернах арабіка Гватемала Fancy SHB EP Уеуетенанго – під захистом мексиканських вітрів
Кава в зернах арабіка Гватемала Fancy SHB EP Уеуетенанго – під захистом мексиканських вітрів-foto2

Кава в зернах арабіка Гватемала Fancy SHB EP Уеуетенанго – під за...

615.90 UAH (USD 19.13)


Арабіка в зернах часом має досить екзотичні назви. Один із прикладів – Гватемала Fancy SHB EP Уеуе..

Кава в зернах арабіка Монсун Малабар AA з Індії: плід мусонних вітрів
Кава в зернах арабіка Монсун Малабар AA з Індії: плід мусонних вітрів-foto2

Кава в зернах арабіка Монсун Малабар AA з Індії: плід мусонних ві...

621.30 UAH (USD 19.30)


Пропонуємо купити цікавий вид кави в зернах – 100 % арабіку з Індії. Назва сорту – Монсун Малабар ..

Кава в зернах з Бурунді: насичена арабіка з нотками шоколаду й фруктів
Кава в зернах з Бурунді: насичена арабіка з нотками шоколаду й фруктів-foto2

Кава в зернах з Бурунді: насичена арабіка з нотками шоколаду й фр...

616.40 UAH (USD 19.14)


Кава в зернах Бурунді – класичний приклад, що арабіка теж може бути насиченою. Саме тому в 20-кіло..

Кава в зернах Колумбія Супремо: чудова арабіка для гурманів
Кава в зернах Колумбія Супремо: чудова арабіка для гурманів-foto2

Кава в зернах Колумбія Супремо: чудова арабіка для гурманів...

636.10 UAH (USD 19.75)


"Чудова". Саме так перекладається з іспанської слово "Супремо", яке є частиною назви цієї товарної..

Кава в зернах арабіка HB EP з Перу: спеціально для Європи
Кава в зернах арабіка HB EP з Перу: спеціально для Європи-foto2

Кава в зернах арабіка HB EP з Перу: спеціально для Європи...

523.20 UAH (USD 16.25)


Кава в зернах з Перу – досить велика рідкість в Україні, адже ця країна невелика. Проте ви можете к..

Кава в зернах арабіка Йоргачіф з Ефіопії: один з найкращих і найвідоміших моносортів
Кава в зернах арабіка Йоргачіф з Ефіопії: один з найкращих і найвідоміших моносортів-foto2

Кава в зернах арабіка Йоргачіф з Ефіопії: один з найкращих і найв...

675.80 UAH (USD 20.99)


Сорт Йоргачіф (Ефіопія) по праву вважається одним з найкращих і найвідоміших видів арабіки у світі. ..

Кава в зернах арабіка Маджано (Бразилія): феєрія смаку
Кава в зернах арабіка Маджано (Бразилія): феєрія смаку-foto2

Кава в зернах арабіка Маджано (Бразилія): феєрія смаку...

510.20 UAH (USD 15.84)


Арабіка Маджано – кава в зернах, яку хочеться пити знову й знову. Це справжня феєрія смаку. Даний с..

Кава в зернах арабіка Бразилія Сантос: мірило якості
Кава в зернах арабіка Бразилія Сантос: мірило якості-foto2

Кава в зернах арабіка Бразилія Сантос: мірило якості...

490.00 UAH (USD 15.22)


Про каву в зернах Бразилія Сантос кажуть, що це мірило й еталон якості. Стандарт, за яким порівнюют..

Кава в зернах Робуста Індонезія Extra Large Beans(ELB Grade 2), (Indonesia Mandheling), мішок 20кг
Кава в зернах Робуста Індонезія Extra Large Beans(ELB Grade 2), (Indonesia Mandheling), мішок 20кг-foto2

Кава в зернах Робуста Індонезія Extra Large Beans(ELB Grade 2), (...

272.50 UAH (USD 8.46)


Кава зернова Індонезія Extra Large Beans – це моносорт, який пропонується в розфасовці 2 кг за дост..

Кава в зернах Робуста Вьетнам WP scr.18, мішок 20кг
Кава в зернах Робуста Вьетнам WP scr.18, мішок 20кг-foto2

Кава в зернах Робуста Вьетнам WP scr.18, мішок 20кг...

267.10 UAH (USD 8.30)


В'єтнам славиться насамперед робустою – так склалося історично. Але й цей сорт може бути якісним. І..

Кава в зернах без кофеїну Арабіка Колумбія DECAF SPECIAL, мешок 20 кг
Кава в зернах без кофеїну Арабіка Колумбія DECAF SPECIAL, мешок 20 кг-foto2

Кава в зернах без кофеїну Арабіка Колумбія DECAF SPECIAL, мешок 2...

829.00 UAH (USD 25.75)


Буває, що поціновувачам кави протипоказано кофеїн, а душа вимагає. І ще буває, що хочеться чогось д..

Арабіка SHG в зернах (20 кг, в мішках) – елітний сорт з високогір'я Нікарагуа
Арабіка SHG в зернах (20 кг, в мішках) – елітний сорт з високогір'я Нікарагуа-foto2

Арабіка SHG в зернах (20 кг, в мішках) – елітний сорт з високогір...

589.70 UAH (USD 18.31)


Арабіка SHG з Нікарагуа в зернах – відмінний елітний сорт для вимогливих гурманів. Його можна купит..

Кава в зернах арабіка Мексика HG Jaltenango: мінімальна кислотність
Кава в зернах арабіка Мексика HG Jaltenango: мінімальна кислотність-foto2

Кава в зернах арабіка Мексика HG Jaltenango: мінімальна кислотніс...

577.70 UAH (USD 17.94)


Мексика HG Jaltenango – кава в зернах, яка має величезну армію шанувальників. Причому в Україні важк..


Севастополь Крым Черкассакя область Черниговская область Черновицкая область Днепропетровская область Донецкая область Ивано-Франковская область Харьковская область Херсонская область Хмельницкая область Киев Киевская область Кировоградская область Луганская область Львовская область Николаевская область Одесская область Полтавская область Ровенская область Сумская область Тернопольская область Закарпатская область Винницкая область Волынская область Запорожская область Житомирская область
Зателефонувати

Підписка на новини:

Натискаючи на кнопку «Підписатися», я погоджуюсь на обробку персональних даних.