Растворимый кофе

Растворимый кофе появился еще в 19 веке и использовался для нужд армии в качестве бодрящего напитка. Выпускался в маленьких брикетах. В промышленное производство напиток был запущен уже в 1938 году в Швейцарии с легкой руки технолога бренда «Nestle» Макса Моргенталера. Ему удалось получить гранулы, быстро растворяющиеся в воде. Так появилась марка «Nescafe», которая быстро завоевала сердца миллионов людей со всей планеты, в том числе и нашей страны.

Растворимый кофе в Украине пользуется большой популярностью и по сей день из-за удобства приготовления. Статистика говорит, что его выбирают в качестве повседневного напитка более 60 % потребителей. Именно поэтому интернет-магазин LeaderCoffee являясь прямым импортером и производителем чайно-кофейной продукции, предлагает купить растворимый кофе оптом и на развес по низким ценам.

Учитывая, что агентство Bloomberg (один из ведущих оценщиков мировых финансовых рынков) предупреждает о возможных проблемах с поставками кофе из-за коронавируса, запастись им имеет смысл. Растворимый кофе в больших упаковках будет отличным решением!

Ассортимент и цена

Наша задача – предоставить потребителю возможность выбора растворимого кофе по своему вкусу. В ассортименте есть как бюджетные варианты, так и более дорогие, элитные. К слову, между количеством продукции в интернет-магазине и ценой на нее есть взаимосвязь.

Мелкие продавцы обычно занимаются перепродажей и заказывают растворимый кофе у таких же перекупщиков. Из-за большого количества посредников цена становится неоправданно высокой.
Крупные компании уделяют достаточное внимание и качеству, и количеству видов растворимого кофе. Работая с большими заказами, они имеют возможность установить цены пониже благодаря договорам с производителем.
Еще более низкой стоимость может быть, если продукцию предлагает сам производитель. К тому же в таком случае компания может восполнить так называемые “белые пятна” на рынке кофе – предоставить продукт, в котором есть потребность, но нет предложений. Именно поэтому мы создали несколько собственных торговых марок, которые сразу же стали популярными в Украине. В итоге ассортимент стал еще шире, а цена растворимого кофе – еще ниже.

В ассортименте нашего интернет-магазина есть все три основных вида растворимого кофе:

Сублимированный. Наиболее качественный вариант, сохраняющий значительное количество свойств зерен, которые обрабатываются при помощи заморозки в вакууме (freeze dried).
Гранулированный. В этом случае используется метод выпаривания жидкости под высоким давлением, на заключительном этапе порошок смачивается и формируется в гранулы. Также в производстве используется термин “сушка распылением”.
Порошковый. Используется описанный выше метод, однако порошок не превращают в гранулы. Цена в этом случае будет минимальной.

Стоимость зависит и от страны-производителя. Бюджетные варианты:

Польша: Inka, Mokate.
Индонезия: Cafeto.
Вьетнам: Olam.

Однако многим по вкусу придутся элитные бренды из Бразилии: Cacique, Iguacu и Cocam.

Что влияет на вкус

Основные факторы, которые влияют на качество и вкус растворимого кофе, таковы:

Используемый вид зерен – робуста или арабика. В основном это робуста, но бывают и исключения.
Добросовестность завода-изготовителя. В производственном процессе есть одна тонкость: технология обязывает добавлять на заключительном этапе натуральные масла. Однако если на фабрике склонны экономить, то могут использовать ароматизаторы.
Какой из описанных выше производственных методов использовался. Сублимированный кофе вкуснее, а порошковый и гранулированный фактически идентичны с небольшим преимуществом последнего.
Сорт кофе. Даже робуста, как это ни странно, имеет свои разновидности. Поэтому бывают небольшие отклонения в балансе горечи, кислинки и терпкости.
Страна, из которой было взято сырье. Если взять одинаковый сорт арабики и робусты в разных странах, можно заметить разные нотки. Это объясняется составом почвы, а порой даже наличием определенных растений по соседству. Например, у робусты из Индии могут быть заметны нотки пряностей и ореха.
Наличие примесей, например цикория или злаков. Если они есть, продукт стоит дешевле и подходит тем, кто хочет минимизировать количество употребляемого кофеина.
Зависимость есть и от технологии производства. То есть даже один и тот же сорт, по-разному обжаренный, может давать разный вкус. Тем более влияет качество используемого оборудования. Как правило, Америка превосходит в этом показателе Азию и Африку.

Как выбрать растворимый кофе и не прогадать

При покупке растворимого кофе в интернет-магазине мы обычно смотрим на 1-2 фактора, которые нас интересуют, например на страну-изготовителя и состав. Это важные факторы, однако есть еще несколько:

Вид упаковки и ее герметичность. Растворимый кофе достаточно хорошо сохраняется в фольгированной бумаге или плотном картоне. Эта упаковка наиболее экономична. К хорошим, но дорогим вариантам относят металл и стекло.
Оцените продукт визуально. Нормальный цвет – немного блестящий. Если гранулы тусклые, это плохой признак. Также в сублимированном кофе важно отсутствие “пыли”. Данный продукт должен состоять из небольших кристалликов неправильной формы.
Натуральность продукта, отсутствие химических примесей, за исключением одобренных по международным стандартам ароматизаторов.

Где купить недорого

Купить растворимый кофе многие предпочитают в обычных магазинах и супермаркетах. Это можно сделать быстро и не задумываясь, как бы по ходу приобретения повседневных продуктов питания. Причем многие заметили, что чем крупнее магазин, тем больше выбор и ниже цена на растворимый кофе. Другое дело, что там нужно провести больше времени, так как придется стоять в очереди на кассе и т. д.

Всё же сегодня популярной альтернативой стает вариант покупки растворимого кофе в интернет-магазине. Вы не ограничены временем, имеете перед собой огромный выбор, а также можете сделать заказ оптом и на развес. В первом случае вам предоставляется скидка, которая в обычном магазине невозможна. Во втором вы регулируете вес продукта в соответствии со своими потребностями. Как правило, купить растворимый кофе на развес выгодно небольшим торговым точкам, для которых оптовая упаковка слишком велика. Их владельцы могут воспользоваться всеми выгодами оптового заказа, но при этом взять лишь необходимое количество продукта.

Если вы желаете купить растворимый кофе недорого, одним из лучших вариантов для вас станет специализированная компания Leader Coffee. Высокое качество реализуемой продукции подтверждается сертификатами, а специалисты службы клиентской поддержки всегда готовы помочь определиться с выбором растворимого кофе.

Мы не обещаем того, чего у нас нет, и всегда поддерживаем запасы ходовой продукции на складе. Заказав растворимый кофе в нашем интернет-магазине, вы можете быть уверены в качестве товара и в быстрой доставке ( обычно она занимает всего 1-2 дня, независимо от удаленности вашего города). Также для удобства наших клиентов мы продаем растворимый кофе на развес – ровно столько, сколько вам необходимо.

Вам также могут быть интересны: