Чай пуэр оптом

Различные экзотические виды чая постепенно проникают на прилавки Украины и набирают популярность среди местных потребителей. В ассортименте нашего интернет-магазина они также представлены, причем присутствует и такая товарная позиция, как Пуэр. Она унаследовала название от уезда в провинции Юньнань, родины этого чая. Здесь расположены лучшие фабрики по производству продукта и даже есть специальное учебное заведение, где обучают особенностям производственного дела.

Зная основную информацию о чае пуэр, купить настоящий не составит труда. Именно поэтому мы хотим раскрыть вам некоторые важные подробности. Ведь вы должны отличать Шен Пуэр и Шу Пуэр, между которыми существуют различия по степени обработки, по цвету и вкусовым качествам.

Даже если ваша задача купить Пуэр в Украине оптом, то есть для перепродажи, важно знать полезные свойства продукта. А они состоят в следующем:

• Снижение вязкости крови.
• Выведение токсинов при отравлении, а также тяжелых металлов из организма.
• Стимулирующее влияние на работу мозга.
• Улучшение обмена веществ и косвенное содействие нормализации веса.
• Снижение уровня сахара в крови.

Столетия назад в Китае существовал такой обычай. При рождении ребенка его родители закладывали лепешку Пуэра на хранение. Постепенно ценность продукта только возрастала, что в итоге позволяло, продав чай, иметь средства на празднование свадьбы ребенка. Однако теперь можно купить Пуэр недорого – стоимость чая снизилась, а ценность не уменьшилась.

Виды и сорта

У Пуэра всего два основных вида: Шен и Шу. Они делаются из одного и того же сырья, однако отличаются по способу и длительности обработки, а также имеют разный итоговый цвет.

Чтобы вам было легче разобраться, обозначим отличия Пуэров в таблице:

Считается, что Шен Пуэр ценен благодаря выдержке – чем выше возраст, тем лучше. Конечно, зависимость не прямая, но в целом выдержанный чай этого рода действительно более ценный. Ну а Шу Пуэр создается по ускоренной технологии.

Это самые основные виды Пуэров, но также изредка используется дополнительное разделение на сорта:

• Вишневый – императорский Пуэр 7-летней выдержки с кусочками вишни.
• Е Шен – зеленый крупнолистовой чай особой выдержки. Как ни странно, в этом случае он ферментированный – процесс окисления происходит в течение всего времени хранения. Это своего рода дикий Пуэр с ароматом слив, сладковатым вкусом и длительным послевкусием.
• Е Шу – Шу Пуэр 12-летней выдержки, сделанный по особой технологии. Листья оставляют в погребах с повышенной влажностью и подвергают воздействию высокой температуры.
• Най Сян – молочный Пуэр, ароматизированный на этапе производства. Для этого используют молочную сыворотку либо сок недозревшего ананаса.
• Гун Тин – чай с выдержкой 7 лет и более. Технология его производства отличается особым двойным ферментированием.
• Бай Хао – спрессованные почки со старых чайных кустов. Во вкусе заметны нотки разных трав, в аромате – свежий горный воздух.

Чтобы сравнить разные виды и сделать выводы, рекомендуется купить Шу и Шен Пуэр одновременно.

Форматы прессовки Пуэра

Пуэр из Китая издавна принято спрессовывать в разные формы. Традиция объясняется тем, что так его было удобно перевозить на дальние расстояния. Конечно, сейчас условия транспортировки позволяют не делать лишних усилий, однако в Поднебесной традиции весьма сильны, форма придает продукту особый колорит. Поэтому мы можем Пуэр-чай купить в разных вариантах:

• Блин.
• Кирпичик.
• Миниточа (порция для 1 заваривания).
• Тыква.
• Гриб.
• Гнездо.

Кроме маленькой точи, вес этих вариантов прессования может достигать от 100 до 500 г.

Цена чая Пуэр: от чего она зависит

Пуэр стоит очень по-разному, что может вызывать у непосвященного потребителя много вопросов. Однако данный факт имеет логичное объяснение:

• Особенно сильно влияет качество использованного сырья. Например, горные сорта, которые собирают вручную, дороже и лучше. Равнинные, обработанные электроинструментом, – дешевле и слабее.
• Если купить китайский чай Пуэр и положить его на хранение, он не потеряет в цене, а вырастет – примерно на 25-35 %. Причина в выдержке, которая, как уже говорилось, положительно влияет на разновидность Шен.
• На чай Пуэр цена также зависит от количества посредников на пути к потребителю. У прямых импортеров она ниже.
• Особенно вкусным и дорогим будет элитный Пуэр с деревьев, возраст которых насчитывает более 100 лет.

Как купить недорого

Желание пить вкусный бодрящий напиток нередко приводит потребителя в интернет-магазин чая Пуэр. И действительно – именно в таком случае вы получите высокое качество по доступной цене. Это будет лучшим решением как для обычных потребителей, так и для предпринимателей. Компания Leader Coffee является прямым импортером, который работает только с сертифицированной продукцией. Любители чая оценят этот изысканный напиток по достоинству, у нас в ассортименте сразу несколько видов. Обращайтесь, чтобы сделать заказ или задать вопросы!