Зерновой кофе Бразилия

У кофейной отрасли есть общепризнанные лидеры. Одной из наиболее авторитетных стран, выращивающих бодрящие зёрна, является Бразилия. И частным потребителям, и оптовикам, стоит побольше узнать о том, что они заказывают, чтобы сделать мудрый выбор продукта.

Итак, что нужно знать о зерновом кофе из Бразилии, прежде чем его купить? Как сэкономить, не потеряв в качестве?

Бразилия

Бразилия – самый основной поставщик кофе в мире. На нее приходится в разные годы от 33 до 40 % всего объема. Одна из главных особенностей бразильского кофе состоит в том, что плантации находятся в основном на равнинах, из-за этого напиток на основе местной арабики отличается минимальной кислотностью. Еще на вкус и аромат влияют состав почвы и климат, а также культуры, растущие по соседству. Возможно, отчасти поэтому у бразильских зерен преобладают ореховые и шоколадные нотки. Робусты здесь всего 20 %, остальные 80 % – это арабика.

Кофе завезен в страну в далекие 1720-е годы в период колонизации. Тогда бодрящие зёрна были очень популярны в Европе, поэтому ведущие государства этой части света старались наладить свое производство, пусть и с использованием рабского труда в своих колониях. И в конечном итоге план удался – постепенно Бразилия стала ведущим экспортером кофе в зернах.

Самые крупные плантации расположены в нескольких штатах страны: Сан-Паулу, Парана и Минас-Жерайс. Самым активным периодом сбора урожая является “сухой” сезон: с начала лета до начала осени включительно. В целом же для хорошего роста кофейных деревьев нужны ливни, которых в Бразилии предостаточно.

Интересные факты:

Бразильцы сами активно употребляют бодрящий напиток, поэтому часть урожая оставляется для внутренних потребностей. Растворимый кофе в этой стране производится в небольших количествах – всего примерно 10-20 % от общего объема. Для его производства берут некондиционные зёрна. В Бразилии иногда случаются заморозки, которые сильно бьют по урожайности деревьев, а это неизменно сказывается на количестве продукта и его цене.

Цена

Как уже было сказано выше, в стоимость кофе в зернах из Бразилии может внести коррективы даже погода. Однако это не единственный фактор. Влияют также политические события, стихийные бедствия и эпидемии. На такие вещи мы повлиять не можем. Однако если вы решите купить кофе в зернах из Бразилии оптом и на развес от прямого поставщика в Украине, то получите максимально выгодные условия. Они достигаются за счет отсутствия посредников.

Прямые поставки

Компания Leader Coffee организует прямые поставки зернового кофе из крупнейшего мирового центра отрасли – Бразилии. Как вы наверняка понимаете, именно прямые импортеры открывают путь к оптимальной цене. Что конкретно мы можем предложить?

Самым популярным бразильским сортом кофе является Сантос – арабика с незначительной кислинкой и целым букетом ароматов. Второй по рейтингу сорт – Кармо де Минас, в нем преобладает фруктовая кислинка, выраженная более отчетливо. Мы как поставщик кофе в зернах из Бразилии готовы предоставить вам всё самое лучшее, что есть в этой стране.

Где купить недорого

Заказать кофе из Бразилии вполне реально – нужно обратиться в нашу компанию. Мы разработали гибкие условия для розничных покупателей и оптовых – тех, кто делает бизнес на продажах. Какими бы ни были ваши цели, мы готовы позаботиться о ваших потребностях, делая оперативную доставку и оказывая информационную поддержку. И если есть в Украине уютное место, где можно купить зерновой кофе из Бразилии недорого, то это наш интернет-магазин.